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皆さまこんにちは!
いよいよ12月1日から「nuance」が新橋のリバココレクションにてスタートいたします。 クリスマスやお正月に向けたテーブルアレンジのちょっとしたコツなんかもお伝えできたら・・と思っていますので是非遊びにいらして下さいね☆ さて2日(金)は、特別イベント「日本酒を楽しむ会」が催されます。 ワインでなく、敢て日本酒のイベントというのが面白そうだと思いませんか? 今年の初めでしたでしょうか。 このイベントの最初の打合せをした時、折角素敵な一柳さんの器とリネンを使ったテーブルアレンジをご紹介するのであれば、実際にお料理が盛られた様子なんかも伝えられたら・・・・といった話が持ち上がりました。 そして2度目の打合せの時に、なんと 日本酒の利き酒師の方がいてね・・・日本酒のプチ利き酒会なんてどうかしら?とお声掛けいただいたのです♪ 食べる事も飲む事も大好きな私は、思わず「いいですね-!」と即答。 後から聞いた話ですが、どうやら日本酒・・と聞いたとたん私の目がキラリとひかったそうです・・(汗) ↓いつもなごやかな打合せ風景 左)スタイリスト緑川さん 右)リバココレクションの小川さん テーブルの上には日本酒の瓶が・・(飲んでいませんよ!笑) 「日本酒を楽しむ会」では食前・食中・食後とお料理に合わせた3種類の日本酒を試飲、美味しいフィンガーフードをご試食いただきながら、チーズや洋食に合う日本酒の選び方などを学びます。 講師は日本酒の利き酒師ハタヤマナツコさん。ハタヤマさんのレッスン風景を拝見すると日本酒をワイングラスで試飲されていました。チーズと日本酒。洋食と日本酒。新しいけど面白そう! 年末年始、お友達やお客様を呼んでのおもてなしも増える時期。 話題のきっかけにもなりそうな「チーズと日本酒のマリアージュ」を私達と一緒に学びませんか? ご試食いただくお料理のレシピもきっと参考になるはず。 こちらのイベントは、試飲試食以外にもお持ち帰りプレゼントもございます。 是非是非皆さまのご参加をお待ちしております! イベントの詳細はコチラから Hiroko
by linen_and_decor
| 2011-11-29 14:49
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